Разделы
 Салаты (141)
 Десерт (45)
 Украшение блюд (7)
 Вторые блюда (126)
 Домашние сыры (30)
 Домашние сладости (116)
 Напитки (10)
 Заготовки (45)
 Пироги (61)
 Сало - друг человека! (5)
 НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ БЛЮДА (36)
 ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ (3)
 ЗАЛИВНОЕ, ХОЛОДЕЦ (9)
 ТОРТЫ (122)
 ТОРТЫ КАК ШЕДЕВРЫ ОТ НЕМЕЦКИХ КОНДИТЕРОВ (13)


Поиск
 


Реклама


Случайный рисунок
Рецепты очищения организма и похудения

Поиск по картинкам

Самое популярное

Источник: http://www.lady-of-rain.ru/post194213590/

Плетенка с маком

Добавлено: 16.02.2013 в 02:43             Просмотров: 12173

 



 

маковая плетенка
Хочу угостить вас вкусной плетенкой. Рецепт из книги "Кулинарная коллекция".

Ингредиенты:

Для теста:
мука - 2 стакана
молоко - 200мл
яйца -1 шт
сливочное масло - 50 г
соль - 0,5 ч.ложки
сахар - 1ст.ложка
сухие дрожжи - 0,5 пакетика

Для начинки:
мак - 200 г
сахар - 1/2 стакана
мед - 1 ст.ложка
яйца - 1шт.

Приготовление.
Развести дрожжи в теплом молоке, добавить соль, сахар, яйцо, растопленное сливочное масло и муку. Тщательно все перемешать и дать тесту подойти.
маковая плетенка
Поварить мак в течение 30 минут, слить воду, перемешать мак с сахаром и пропустить через мясорубку. Я это сделала в комбайне. Добавить в смесь мед и яичный белок.
маковая плетенка
Раскатать овальную лепешку и смазать ее сливочным маслом. Положить на тесто слой мака и свернуть рулет. Сделать по бокам рулета косые надрезы и слегка развернуть их.
маковая плетенка
Смазать рулет оставшимся яичным желтком, дать ему постоять 15 минут в выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
маковая плетенка
Приятного аппетита!
маковая плетенка
Автор Ольгунчик


Рубрика: Пироги


Если понравилось - жми здесь:

Также в этом разделе:


Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Рогалики с яблоками

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.





Copyright © 2007 - 2012 Kardinal-Group
Для связи: [email protected]